曾难得吃一次，如今成为“垃圾食品”

曾难得吃一次，如今成为垃圾食品

越长大越孤单，儿时的记忆总是那么美好，因为小时候总是特别容易满足，甚至很多现在随手可得的小吃都是小时候最珍贵的记忆，而现在虽然不至于依旧像小时候那般喜爱，但实际偶尔吃一吃，也会有一种莫名的喜悦感觉，你们还记得自己小时候最爱的小吃吗？今天想和大家的是，小时候人见人爱的这款小吃，如今却沦为垃圾食品！

这种儿时小吃就是猪油渣。不知道有多少朋友吃过，在记忆中非常令人印象深刻。尤其是在以前生活并不像现在这么富裕的时候，很多能吃的东西都是珍贵的，比如用来炸猪油剩下的猪油渣都是非常舍不得扔的，还是一种难得的美味小吃。一年也吃不到几次，吃起来香气扑鼻，香脆柔软，让人直流口水。

不知道有多少人和小编有一样的记忆，爸爸去买猪板油回来，妈妈就在厨房炼油，刚炸出来的猪油渣撒上些些盐巴，吃起来非常香脆可口，还很有嚼劲，让人印象深刻！

现在在家中炼油的少了，大家都是去买更加健康的菜籽油，猪油渣虽然还是能见到，在吃面的时候做码子，去餐馆吃饭也能看到菜单有辣椒炒猪油渣，依旧非常好吃，但是也不再是人们最爱的美味小吃了，现在大家都更加有健康意识，一些女士也认为猪油会发胖，所以越来越少人吃猪油！

猪油已逐渐淡出人们的视野，随着人们健康意识的增强，许多人都说猪油是一种垃圾食品，它不能吃。猪油渣也从人见人爱的美味小吃变成了每个人都给予否认的垃圾食品，并且已经开始被遗忘。

事实上，从客观的角度来看，猪油真的是垃圾食品吗？为什么老一辈人吃了一辈子的猪油，身体也挺好呢？关于猪油渣你怎么看？

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