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午餐吃什么当然是红薯

发布时间:2022-05-05 21:03:43 阅读: 来源:海绵厂家
午餐吃什么当然是红薯

红薯除了具有减肥、抗癌等外,还可以有效地防止骨钙流失,是一种非常好的营养。

除了含有一定的钙质外,红薯还含有大量的钾和镁,这两种物质可以维持体内的离子平衡,减缓因年龄增长而造成的钙质流失。

除此之外,红薯的热量只有同等重量大米的1/3,而且几乎不含脂肪和胆固醇,是很好的低脂肪、低热能食品;同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于的体重控制。此外,红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,降低肠道的发生率。

红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜水果一起吃,这样才不会营养失衡。

最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4至5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他中钙的吸收。

不过,现在流行的红薯法并非人人都适合。如果食用红薯后出现的,就别勉强了,改吃糙米也可以达到同样的效果。

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