做一碗孩子最爱的丁丁面，美味又饱腹

做一碗孩子最爱的丁丁面，美味又饱腹

今天给大家做一道好吃的丁丁面，味道很棒，一粒粒的吃起来也很有趣，很适合小孩子吃的一种面食做法，家里有孩子的小伙伴们，一起学起来吧！

说来也奇怪，我们一家子都是标准的南方人，家里的饮食也是以米饭为主。但是却偏偏出了一个爱吃面食的小北方。这就让人非常头痛，毕竟对于面食，我们都不是很擅长，做来做去就是那么几样。好在孩子也不嫌弃，只要是面食，都挺爱吃，这也算很让人欣慰了。

虽然孩子不说什么，可以当大人的有点过意不去啊！所以有时间就会带孩子去一些面食馆吃一些不一样的面食。如果遇到一些看起来不是那么困难的，也会自己研究试着做一下。

虽然成功和失败的几率都有，但是这也是做美食的乐趣。我喜欢，孩子也喜欢，皆大欢喜。今天这道丁丁面，就是比较简单的一种面食做法，味道也非常好。不足之处就是有点费时间，不过放假的时候，给孩子做一做，也让孩子高兴高兴，还是很值得的。

【炒丁丁面】

所需材料：面粉，鸡蛋，西红柿，芹菜，大葱，大蒜，生姜，郫县豆瓣酱，生抽，蚝油，五香粉，食盐，鸡精，辣椒油

制作方法如下：

1.先准备一个稍大的盆，盆中放入适量的面粉，打入一个鸡蛋，再加一点食盐。

2.加入适量的清水，将面粉和成一个光滑的面团。（尽量多揉一下，这样子吃起来比较有嚼劲）

3.把揉好的面团擀成厚片，先切成粗条，然后再改刀切成小丁儿。切好的丁丁面上撒一层面粉，混合均匀避免相互粘连。

TAG标签：