国际化对中国乳业影响多大
国际化对中国乳业影响多大加入WTO后,我国农业国际化进一步增强,这对我国的乳业发展有哪些影响?经过两年的研究,中国农业科学院国际农产品贸易研究中心乳业课题组近日对此做了详细的分析。他们认为,加入WTO,短期内将使我国的乳品生产总量减少,长远却有助于提高中国乳品生产能力。课题组负责人、农业部顾问兼农业外经贸专家组组长程国强教授,近日向来自国内外的专家、学者以及有关部门负责人100多人详细分析了WTO对我国乳业的影响。他认为,随着我国加入WTO,国内乳品生产、消费以及贸易融入国际市场已成为必然。目前制约中国乳业发展的主要因素是企业规模小,劳动生产率低、成本高,奶牛饲养规模小、单产低、经济效益差,原料奶、乳制品质量参差不齐,产品结构单一、人均乳品消费量少等。他认为,加入WTO对中国乳业发展带来的挑战将主要表现在,短期内将使我国乳品生产总量减少,但从长远看,有助于提高中国乳品的生产能力,同时,加入WTO将使中国乳品生产者的价格、消费者的价格下降,导致乳品企业和奶农的收入减少而消费者的福利增加,乳品消费总量、人均消费量以及净进口增加。从国内外企业竞争来看,一是从整体上与发达国家相比,中国乳业生产、加工技术水平处于初级阶段,不具备参与国际竞争的实力;二是有关牛奶生产成本相对较低的国家或地区的乳品将有可能增加对中国的出口,对中国乳品市场构成压力;三是受乳品运输成本和不耐储性的制约,进口液态奶对国产液态奶的直接冲击将不会很大,但奶粉、奶酪等加工品将受到较大影响。在机遇方面,程国强博士指出,随着WTO农业协定的生效,欧盟等发达国家对乳业生产与出口补贴的限制和削减,发达国家乳品生产成本呈上升趋势,国际乳业知名企业有可能逐步减少在发达国家的生产,而将发展重点转移到成本相对较低的国家或地区,这将为中国乳业发展吸引外资,吸收国外先进技术和管理经验,促进中国乳品行业生产技术、装备水平、产品质量、劳动生产率的提高,加快行业的重组和改造、促进大企业集团与知名品牌的形成,全面培育和增强中国乳业的国际竞争力带来新的发展机遇。程国强强调说,尽管WTO对我国乳业造成的压力比较大,但我国乳业是可以并且是应该放开的,放开是对我们有好处的。为了应对WTO带来的挑战,他建议,目前应抓紧提高乳品质量,降低生产成本,调整乳品加工结构,树立品牌形象,培育优质产品,加快大型企业集团的发展;加强奶源基地建设,对生产加工进行合理布局,建立奶牛风险基金;积极引导消费,开拓潜在市场。(向清凯)(《经济日报》)
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