如果食品无忧，能否让他留下呢？

如果食品无忧，能否让他留下呢？

近日，突然看到央视著名主持人李咏罹患癌症于美国治疗17个月不幸离开的消息，我和千千万万喜欢他的朋友们都在心里哭泣！

在此发文，不仅表达自己悲伤的情绪，而且还想多说点什么！

本文在李咏先生离开之际而发表，如果造成以此来传播本号的嫌疑，似乎对李咏先生不敬，或让因看此文而让他的家人或喜欢他的人不满，在此我表示诚挚的歉意！

李咏大哥的音容笑貌永远活在我们心中！

警钟再一次敲响！没有健康的身体，一切都是那么的苍白！

健康的身体怎样能保证？

除了坚持锻炼和好的生活习惯之外，还一个重要的方面就是每天都需要的食物！

食物是维持人们生活的必须品！上至王公大臣，下至黎民百姓，无一不需。

而当人们发现，特别是市民，根本没有办法保证自己的食品的时候，这就是一种难以言表的悲哀了。

当然，我们的食品是安全的。特别是经过了检验检疫和严格抽检上市的各种食品，从法律法规角度，从食品安全标准来说，绝大多数是安全的。

而这样的安全之下，仍然存在着一个令我们不容忽视的问题！那就是所谓的安全下面仍然存在着隐忧！

这点任谁都无法否认，也无法回避。从食品的最初级产品开始，您保证您吃的农产品都是无害于身体的么？农药抽检残留合格，但是，农民朋友没有办法不给作物施用农药，因为不防病治虫，农作物就根本没有产量。所以，农药残留检验合格的标准就是不能有剧毒农药残留；施用农药的日期不能离上市过近，以至于作物没有时间完成代谢，使一些成分含量过高。一句话，合格的标准并不是不含，而是可以含的类型和量，不足以让人们一顿饭就中毒！适量、微量的概念仍然可以让一些毒素在食物链最高层的人类身上富集，温水煮青蛙，癌症现象不无关系！

其次，食品储藏、加工、流通的一系列过程，仍然有看不见的、保证不了的隐患。为了保鲜，福尔马林、双氧水、防腐剂就可以派上用场，没有看见过，您应该听说过，保不准您还闷声吃进肚子里过；为了口感和观感，添加剂，芳香剂，色素，食蜡，反式脂肪酸等等，您可能不认识，因为他们都是以分子形态进入您的胃和肠道，如果我说它们有益于您的身体，您一定会给我扇一嘴巴子，偏偏您却没法阻止它们与您相依相伴，至死不渝！

其实，说出这些，也没必要大惊小怪，更不用给我扣一个危言耸听的帽子。李咏先生罹患癌症走了，我身边很多亲人也因不同的癌症走了。谁都感受得到癌症的肆掠正在夺走我们身边亲人的生命。

这其实怨不了谁，也追究不了谁的责任。倒是，完全可以静下心来找到解决之道。

在讨论食品安全的时候，很容易想到一个概念，那就是有机食品。这种食品正是与传统食品相区别的，拒绝农药、化肥、激素等等有毒有害物质，而且用上了可溯源追踪源头的办法来确保以上事实的真实性。目前，有健康意识和消费能力的阶层就已经选择绿色有机食品了。

但是，这种高高在上的绿色有机食品，莫说因为成本高企、溯源保障附加更多，让一日三餐的居民根本无力消受，即使能够消费得起，所有人口转向消费绿色有机食品，哪有那么大的量？恐怕又得会闹饥荒！

而我的建议可能更接地气！那就是目前逐步兴起的内容电商。如果市民们尽快转向内容电商，尽快通过网络找到专属于自家的食品供应农户，利用物流便捷的有利条件，把农户家生产的去掉中间环节直接带回家，我不保证这会是百分百的绿色有机食品，但是，这些甚至比一般市场价格还实惠的食品，却会安全得多！

不要问为什么，因为我最懂农民的心思，也懂农民的感情。如果他们只是为生产产品而生产，只要不是自己和家人吃，打多少药，使用过什么他们会没什么顾忌；如果您以内容电商的渠道成为了他们熟悉的客户，那他们一定会把您当他们的亲人，即使通过快递送达的仍然摆脱不了烂掉的，但是他们绝对不会在看不见的地方用上让自己不安的手段，即使没有可溯源系统，这种通过内容电商的形式所确定的纽带关系绝对会比那冷冰冰的机器代码更有温度和可靠性。关键是，仍然保证您的一日三餐安全的代价是：不至于三餐就要耗掉您一周甚至一月的资金量！这是实实在在的民生消费。

我认为，这才是具有切实可操作性的。

看到此文的，行动起来吧！那些嗷嗷待哺的中西部农村，拥有大量的原生态的初级农产品，扶了贫困，带回健康，说不定结识的是您一辈子难得的亲人！

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