新春走基层丨靖州试种香鲍菇获成功趟出致富新路子-【新闻】

发布时间：2021-04-11 15:03:10 阅读：次来源：海绵厂家

明小群和工人正在忙着采摘成熟的香鲍菇。刘杰华摄

红网时刻2月26日讯（靖州分站记者刘杰华通讯员吴霞）2月25日，湖南省靖州苗族侗族自治县渠阳镇三里村的蘑菇种植基地，技术总监明小群和工人正在忙着采摘成熟的香鲍菇。

入春以来，土地中的小种子早已按捺不住急切的情绪破土而出，所有的植物都在争“鲜”夺“嫩”。100余平方米的蘑菇种植大棚里，一垄垄不起眼的土地上分布着一片片菌菇头，像是一个个欲蹦土而出的“金蛋蛋”。

明小群介绍，这香鲍菇是去年冬天从上海引进的蘑菇新品种，为大型蘑菇，单株最大的可达2公斤，在靖州以前从没种植过。其营养丰富，口感鲜美、味道清香、爽滑脆嫩，很像野生的蘑菇，味道赛过野枞菌，是天然绿色食品。时下，正是香鲍菇盛产的旺季，现在市场价每公斤20-30元，每天能卖出百余公斤，而且特别抢手，赶早市就被一抢而光。

明小群算了一笔账，因为是试种，他只种了2000棒，产量可达5000斤。目前，产品已销往上海、长沙等城市，市场价格在每斤15元左右，若按收购批发价每斤7元计算，收入可达到3.5万元左右。除去成本，可获纯利2万元。

香鲍菇是一种适于粗放性栽培的菌种，木屑、棉籽、秸秆等农业废弃物均可制备菇基，不影响水稻种植，同时菇糠又是绝好的有机肥，是改良土壤的极好配方。

靖州县科技局副局长刘杰表示，香鲍菇在靖州试种成功，将成为今后农民增收的又一个新路子。