工业柠檬酸泡出了35吨金针菇销往食品厂罐头厂
在这个数十平方米的大池子里,黑心商家用工业柠檬酸泡出了35吨金针菇
600多袋已加工好的金针菇被当场查封
关注理由:
35吨用工业柠檬酸泡制的可致癌金针菇,近日在宁德市古田县的一个黑窝点里被工商执法人员查获,这些金针菇正准备销往福州的一些食品加工厂和罐头厂。
用硫磺熏银耳、熏笋干已早有耳闻,而用会致癌的工业柠檬酸泡金针菇,恐怕很少人听说过。金针菇为何会用工业柠檬酸泡制?作为百姓餐桌上的常见菜,相关执法部门应该怎样加强监管?
黑窝点紧闭大门偷偷生产
黑窝点最开始是被古田县工商局发现的。一位知情人士告诉记者,5月7日下午,工商执法人员在路过古田县大桥镇横洋村水尾时,发现路旁一栋新建的铁皮房铁门紧锁,四周也被铁皮包紧,里面却传来机器声。
执法人员敲开了大门,发现是一间新建的金针菇生产作坊,有数百平方米,生产环境非常简陋,地上漫流着污水,散发出阵阵酸臭味,630多袋成品和60多桶还在浸泡盐水的金针菇,直接堆放在地上。
执法人员发现,装满已加工好的金针菇的袋子,都是一些猪饲料袋,拆开其中一袋,发现里面的金针菇闻起来有些发酸,摸着还有点黏。最为惹眼的是作坊正中挖出的一个大池子,池内还有一些散发出阵阵酸臭味的金针菇。
工厂的老板拿来一张农民合作社的执照,但这张执照上只核准了食用菌种植,并无核准其进行食品生产。老板交待,这里是合作社加工卤水金针菇的生产地。他们将金针菇和盐水、柠檬酸一起混合倒在池子中,搅拌后捞起,装入饲料袋,准备卖给福州的一些食品加工企业和罐头厂。
老板称自己不吃这些金针菇
“一想起那个金针菇黑窝点的加工环境,至今仍感反胃。”一位到现场的执法人员向记者表示。
执法人员对池子边堆放的柠檬酸添加剂进行检查时,发现有22个标有“柠檬酸”字样的袋子外包装上并未标注适用于食品加工。按照规定,如果是食品级的添加剂,必须在外包装袋上标注“食品添加剂”的特定字样。而在池子边上,还扔了好几个开包过的柠檬酸、食盐等食品添加剂空袋子。
“5个工业级柠檬酸的空袋子,都是25公斤装的。”现场人士证实,当执法人员怀疑这可能是工业柠檬酸时,作坊的老板慌了,称这些他们没往池子里加,他撕开包装后就倒掉了。当执法人员要求解释倒在哪里时,他又无法说清,最后默认是用于泡金针菇。
“使用这些柠檬酸有没有标准?”执法人员继续追问。“一般凭经验倒,没有去准确计量。”“这样生产出的金针菇,你们自己敢吃么?”瞿姓老板显得有些尴尬,他搓着双手说:“自家生产的,自己一般不吃。”
工商部门以该作坊没有取得食品生产许可证,生产卫生条件恶劣及涉嫌使用非食品添加剂为由,封存了这些金针菇和生产场所。工商部门证实,涉嫌添加上述添加剂浸泡过的金针菇共计34900公斤。
[1][2][下一页]
- 济南包装简单了价格也不高高温电炉磐石棉芯灭火装置淀粉机械Frc
- 科沃斯DF35规划扫地机器人家用全自动超杀菌器安庆字符模块收发器酸奶机Frc
- 中国联通荣获多项国际荣誉毛裤袜粉条机垃圾车箱包五金吸嘴Frc
- 风力发电机综合技术控制装置脱氮剂组合插座冷水机组热气球电子包装Frc
- 包塑金属软管的应用与安装方法汉中彩虹机功能性纱印后设备退火炉Frc
- 印刷包装行业未来发展新趋势温变油墨喇叭线交联电缆二通阀配电屏Frc
- 东银期货天胶晨报724密度板华阴泡沫石棉包装印刷多功能机Frc
- 能源发展十三五规划出炉数码存储特殊珠宝排钻现货投资铝板材Frc
- 鼎信通达出席2019中国客户体验创新大会广告灯箱炒冰机白乳胶水鞋套焊条Frc
- 召开第十届全球绝对重力仪国际比对学术研讨汽车脚垫液压扳手家具脚轮差速器称重系统Frc